Project Description

Crème glacée caramel fleur de sel

Ingrédients :

Lait entier, sucre, crème, jaunes d’oeufs, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, fleur de sel, gélifiant naturel (farine caroube, alginate sodium, carraghénate), émulsifiant naturel e471, caramel fleur de sel (crème, sucre, sirop de glucose, beurre, fleur de sel).

Allergènes:

Lait, œufs.

Disponibilité :

Pots 500 ml

Prix : 12€ ttc

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique : 806kj / 193kcal
Protéines : 3,61g
Glucides : 23,64g (dont sucres : 23,11g)
Lipides : 8,68g (dont acides gras saturés : 5,49g)
Sel : 0,56g
Fibre : 0,04g

Conseils utilisation et conservation :

Conserver au congélateur -17/-20°C, sortez le pot à température ambiante 5-10 minutes avant consommation.